Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

spaghetti Giáng sinh thịt gà sốt cà mon an dan da bánh mì ngon bánh tart đào Trâm Phạm Nhật Bản kho ga lòng non xào miến xào thập cẩm tết hàn thực bún xào cua ca trung chien sot chua ngot cach nau chao cua đong Ngọc Trai công thức nước cam ép mix cải bó xôi video ca hoi ngũ vị hương Nニー盻嬾g Là m Rau ngot tự may bể thit kho dong cánh gà chiên sốt chua ngọt Banh xeo bánh que chuối 30 thực khách Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật ca hoi thom ngon trang trí nhà với tranh Cách làm chè chuối kem mùa hè Christine Hà video dạy nấu Ăn treo tôm trái bơ gỏi Lam Giang cách làm sinh tố dưa bở huong Dan lam banh mi com chien duong chau thạch trái dâu pate chaud bún khô mùi xÃƒÆ o CÃƒÆ nuc gừng kho cá ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ dau phong cach lam vit nuong ngon á c ngon cach nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên tra sua tran chau mon ngon môi ngay Bim cách làm thịt viên banh chien banh cuôn nau pho sot vang chiên giòn phù Điêu xa xiu thom ngon kem bạc hà nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải chả giò cuốn dừa tôm bún tôm sushi chay ngon bánh quy mặt mèo ẩm thưc bánh cùi dừa moc Dạ dày đậu đỏ đá bào sương sáo sân vườn cach lam nom muop dang cach lam muc muoi xay gà nướng trộn sốt củ cải cà rốt muối Món hấp cach lam xoai ngam nuoc mam công thức chè đậu xanh đường thốt bánh muffin ca thu kho tộ cà tím xào ếch ừng Chế xuc xào bún gạo cach nau cac mon an canh ca loc các món ăn rau câu trái cây cookbook thẠbánh tôm thịt kem lá nếp dai Cách xử lý sự cố khi nấu ăn cÃƒÆ kho Cơm hến bình dị và đậm đà thòm Mắm kho cách làm chả tôm cafe sài gòn nướng mề gà món canh ngon cafe sân vườn làm bánh quy hồ Giảng Võ Dân dã Bap bo thit ba chi ngon bánh xu châu á nui sốt lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà